生產運營管理的工作內容主要包括以下幾個方面：

1. 生產計劃與調度：根據市場需求和生產能力，制定生產計劃，合理安排生產進度，確保生產任務的順利完成。

2. 生產組織與協(xié)調：負責生產部門的組織、協(xié)調和管理，確保生產過程順利進行，提高生產效率。

3. 生產質量管理：對生產過程中的產品進行質量監(jiān)控，確保產品質量符合標準要求，降低不良品率。

4. 生產成本控制：通過對生產過程的優(yōu)化和改進，降低生產成本，提高企業(yè)競爭力。

5. 設備管理：負責生產設備的維護、保養(yǎng)和故障處理，確保設備的正常運行，提高生產效率。

6. 人員管理：負責生產人員的招聘、培訓、考核和激勵，提高員工的工作積極性和技能水平。

7. 安全生產：確保生產過程中的安全生產，預防和減少安全事故的發(fā)生，保護員工的生命安全。

8. 供應鏈管理：與供應商建立良好的合作關系，確保原材料的質量和供應，降低生產成本。

9. 環(huán)境與能源管理：關注生產過程中的環(huán)境影響，采取節(jié)能減排措施，降低企業(yè)的環(huán)保責任。

10. 項目管理：參與或負責一些跨部門、跨領域的項目，如新產品的研發(fā)、新工藝的實施等，確保項目的順利進行。