海外貨盤的類型和類別有很多種，以下是一些常見的類型和類別：

1. 散貨類：這類貨物通常沒有固定的包裝，如煤炭、鐵礦石、糧食等。

2. 集裝箱類：這類貨物通常有固定的包裝，如家具、電子產(chǎn)品、服裝等。

3. 危險品類：這類貨物具有易燃、易爆、有毒或有腐蝕性等特性，需要特殊的運輸和儲存條件，如化學品、油漆、農(nóng)藥等。

4. 液體類：這類貨物通常是液態(tài)的，需要在運輸過程中保持一定的溫度和壓力，如油料、化學品等。

5. 粉末類：這類貨物通常是固態(tài)的，但在運輸過程中可能會受到空氣的影響而變得干燥或結(jié)塊，如面粉、奶粉等。

6. 食品類：這類貨物需要符合食品安全標準，如肉類、海鮮、乳制品等。

7. 紡織品類：這類貨物包括各種布料、紗線、線材等，需要特殊的包裝和儲存條件。

8. 木材類：這類貨物包括各種木材、板材、木制品等，需要特殊的運輸和儲存條件。

9. 藝術(shù)品類：這類貨物包括各種繪畫、雕塑、古董等，需要特殊的運輸和儲存條件。

10. 珠寶類：這類貨物包括各種寶石、金屬飾品等，需要特殊的包裝和運輸條件。