營運和運營是兩個相關但不同的概念。

營運是指企業(yè)為了實現(xiàn)其經營目標，通過各種手段和方法，對企業(yè)內部的人力、物力、財力等資源進行有效管理和利用的過程。它涉及到企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃、組織管理、人力資源管理、財務管理、市場營銷等方面。營運的目的是確保企業(yè)能夠有效地實現(xiàn)其經營目標，提高企業(yè)的競爭力和盈利能力。

運營則是指企業(yè)在生產過程中，對原材料、設備、人員等資源進行合理配置和管理，以生產出符合市場需求的產品或服務的過程。運營主要關注生產過程的效率、成本控制、質量管理等方面。運營的目標是確保產品質量、降低成本、提高生產效率，以滿足客戶的需求。

聯(lián)系：營運和運營都是企業(yè)管理的重要組成部分，它們相互關聯(lián)、相互影響。良好的營運管理可以提高企業(yè)的市場競爭力，而有效的運營可以提高企業(yè)的生產效率和產品質量。在實際操作中，企業(yè)需要將營運和運營相結合，形成一套完整的管理體系，以確保企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和盈利。