微信收款助手是微信支付提供的一項服務，允許商家通過微信平臺接收和管理顧客的付款。要開通店員功能，您需要按照以下步驟操作：

1. 登錄微信商戶平臺：您需要登錄到您的微信商戶后臺管理界面。

2. 進入“我的店鋪”：在商戶中心找到“我的店鋪”，點擊進入。

3. 設置店員權限：在店鋪管理頁面中，找到“店員管理”或類似的選項。在這里，您可以為不同的店員設置不同的權限，比如收款、退款等。

4. 添加店員：根據(jù)提示，選擇“添加店員”，填寫店員的相關信息，如姓名、手機號、微信號等。

5. 分配權限：為每個店員分配相應的收款權限，確?？梢哉Ｊ湛?。

6. 測試收款：在店員的微信上進行收款操作，確認收款功能是否正常工作。

7. 監(jiān)控與調整：定期檢查店員的收款情況，如有異常，及時進行調整和處理。

具體的操作步驟可能會因微信商戶平臺的更新而有所變化。建議您查閱最新的官方文檔或聯(lián)系微信客服獲取最準確的操作指南。