出海船員培訓(xùn)內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 航海知識(shí)：包括船舶結(jié)構(gòu)、船舶操縱、船舶導(dǎo)航、船舶通信、船舶安全等基本知識(shí)。

2. 海洋環(huán)境知識(shí)：包括海洋氣象、海洋生物、海洋地質(zhì)、海洋環(huán)境保護(hù)等知識(shí)。

3. 海上急救知識(shí)：包括基本的急救技能，如心肺復(fù)蘇、止血、包扎等。

4. 海上生活知識(shí)：包括海上飲食、海上衛(wèi)生、海上娛樂(lè)等知識(shí)。

5. 海上法律法規(guī)知識(shí)：包括國(guó)際海事組織（IMO）的法規(guī)、各國(guó)的海商法、海上保險(xiǎn)法等。

6. 海上貨物運(yùn)輸知識(shí)：包括貨物分類、貨物包裝、貨物裝卸、貨物保險(xiǎn)等知識(shí)。

7. 海上貨物運(yùn)輸操作知識(shí)：包括貨物裝載、貨物綁扎、貨物堆碼、貨物檢查等操作技能。

8. 海上貨物運(yùn)輸安全知識(shí)：包括船舶安全、貨物安全、人員安全等知識(shí)。

9. 海上貨物運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)管理知識(shí)：包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)控制等知識(shí)。

10. 海上貨物運(yùn)輸合同知識(shí)：包括合同簽訂、合同履行、合同變更、合同解除等知識(shí)。