選品的三個層次分別是：

1. 產品選擇：這是最基本的層次，主要是根據市場需求和消費者需求來選擇產品。這包括了產品的外觀設計、功能特性、價格定位等。

2. 產品優(yōu)化：在選擇了產品之后，還需要對產品進行優(yōu)化，以提高產品的競爭力。這包括了產品的生產工藝、質量控制、售后服務等方面。

3. 產品創(chuàng)新：在產品優(yōu)化的基礎上，還需要不斷創(chuàng)新，以適應市場的變化和消費者的新需求。這包括了產品的設計和功能的創(chuàng)新，以及產品的營銷策略的創(chuàng)新。