果干是一種經(jīng)過脫水處理的水果，保留了水果的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。果干產(chǎn)品種類繁多，包括葡萄干、杏脯、蘋果干、橙干、檸檬干、草莓干、菠蘿干、芒果干、香蕉干等。

1. 葡萄干：葡萄干是最常見的果干之一，它是由新鮮葡萄經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。葡萄干富含葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。葡萄干口感甜美，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作蛋糕、面包等。

2. 杏脯：杏脯是將新鮮杏子經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。杏脯富含維生素A、維生素C、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的保健價(jià)值。杏脯口感酸甜適中，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。

3. 蘋果干：蘋果干是將新鮮蘋果經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。蘋果干富含維生素C、纖維、抗氧化物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。蘋果干口感脆甜，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作餅干、蛋糕等。

4. 橙干：橙干是將新鮮橙子經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。橙干富含維生素C、纖維、抗氧化物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。橙干口感酸甜適中，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。

5. 檸檬干：檸檬干是將新鮮檸檬經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。檸檬干富含維生素C、纖維、抗氧化物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。檸檬干口感酸甜適中，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。

6. 草莓干：草莓干是將新鮮草莓經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。草莓干富含維生素C、纖維、抗氧化物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。草莓干口感酸甜適中，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。

7. 菠蘿干：菠蘿干是將新鮮菠蘿經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。菠蘿干富含維生素C、纖維、抗氧化物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。菠蘿干口感酸甜適中，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。

8. 芒果干：芒果干是將新鮮芒果經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。芒果干富含維生素A、維生素C、纖維、抗氧化物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。芒果干口感酸甜適中，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。

9. 香蕉干：香蕉干是將新鮮香蕉經(jīng)過脫水、糖漬、烘干等工藝制成的。香蕉干富含維生素B6、鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的健康價(jià)值。香蕉干口感脆甜，可以作為零食直接食用，也可以用于烹飪，如制作糕點(diǎn)、沙拉等。