生鮮供應(yīng)鏈管理公司的經(jīng)營范圍主要包括以下幾個方面：

1. 生鮮產(chǎn)品采購與銷售：包括蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的采購、儲存、運(yùn)輸和銷售。

2. 生鮮產(chǎn)品加工與配送：對生鮮產(chǎn)品進(jìn)行清洗、切割、包裝等加工處理，以及提供冷鏈物流服務(wù)，確保生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。

3. 生鮮產(chǎn)品溯源與質(zhì)量監(jiān)控：建立完善的生鮮產(chǎn)品溯源體系，對生鮮產(chǎn)品從源頭到餐桌的全過程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，確保食品安全。

4. 生鮮供應(yīng)鏈平臺建設(shè)與運(yùn)營：開發(fā)生鮮供應(yīng)鏈管理平臺，整合上下游資源，提高生鮮產(chǎn)品的流通效率，降低損耗。

5. 生鮮供應(yīng)鏈金融服務(wù)：為生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)提供融資、保險(xiǎn)、支付等金融服務(wù)，降低企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

6. 生鮮供應(yīng)鏈技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新：研發(fā)生鮮供應(yīng)鏈管理相關(guān)的技術(shù)、設(shè)備和系統(tǒng)，提高生鮮供應(yīng)鏈的效率和品質(zhì)。

7. 生鮮供應(yīng)鏈培訓(xùn)與咨詢：為企業(yè)提供生鮮供應(yīng)鏈管理方面的培訓(xùn)、咨詢和解決方案，幫助企業(yè)提升生鮮供應(yīng)鏈管理水平。

8. 生鮮供應(yīng)鏈國際合作與交流：與國際生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)開展合作與交流，引進(jìn)先進(jìn)的生鮮供應(yīng)鏈管理理念和技術(shù)，提升我國生鮮供應(yīng)鏈的國際競爭力。