蔬菜配送是一種將新鮮蔬菜從農(nóng)場或批發(fā)市場直接送到消費者手中的服務(wù)。這種服務(wù)通常包括對蔬菜的清洗、切割、包裝和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。蔬菜配送可以幫助消費者節(jié)省購買蔬菜的時間和成本，同時也可以減少蔬菜在運輸過程中的損失和污染。

蔬菜配送的主要方式有：

1. 自營配送：企業(yè)或個人自行組織配送團(tuán)隊，負(fù)責(zé)蔬菜的采購、儲存、分揀、包裝和運輸?shù)裙ぷ?。這種方式可以更好地控制服務(wù)質(zhì)量和成本，但需要較大的投資和管理成本。

2. 第三方配送：企業(yè)或個人委托專業(yè)的第三方物流公司進(jìn)行蔬菜配送。這種方式可以節(jié)省人力物力，但需要支付一定的服務(wù)費。

3. 社區(qū)配送：在社區(qū)內(nèi)設(shè)立蔬菜配送點，由居民自行領(lǐng)取。這種方式方便居民購買，但需要較大的場地和人力投入。

4. 在線配送：通過電商平臺或APP進(jìn)行蔬菜配送。這種方式方便快捷，但需要保證蔬菜的新鮮度和質(zhì)量。