海運提單需要背書的原因是為了證明貨物的所有權(quán)和運輸責任。背書是指將提單上的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給其他人，以便在發(fā)生爭議時，可以通過背書來證明貨物的所有權(quán)和運輸責任。

在以下情況下應該背書提單：

1. 當貨物的所有權(quán)已經(jīng)轉(zhuǎn)移給買方時，買方需要將提單背書給賣方，以便賣方可以向銀行辦理付款手續(xù)。
2. 當貨物的所有權(quán)尚未轉(zhuǎn)移給買方時，買方需要將提單背書給賣方，以便賣方可以向銀行辦理收款手續(xù)。
3. 當貨物的所有權(quán)已經(jīng)轉(zhuǎn)移給賣方，但買方仍然需要保留對貨物的控制權(quán)時，買方需要將提單背書給賣方，以便賣方可以向銀行辦理收款手續(xù)。
4. 當貨物的所有權(quán)尚未轉(zhuǎn)移給賣方，但買方需要保留對貨物的控制權(quán)時，買方需要將提單背書給賣方，以便賣方可以向銀行辦理收款手續(xù)。