從法國(guó)空運(yùn)牛排到中國(guó)，需要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)步驟：

1. 選擇牛排：你需要從法國(guó)的知名牛排品牌中挑選出你想要的牛排。這些品牌通常提供各種類型的牛排，如菲力、西冷、眼肉等。

2. 訂購(gòu)牛排：你可以通過(guò)電話、電子郵件或在線平臺(tái)向法國(guó)的牛排供應(yīng)商訂購(gòu)牛排。在訂購(gòu)時(shí)，請(qǐng)確保提供你的收貨地址和聯(lián)系方式。

3. 支付運(yùn)費(fèi)：根據(jù)所選的配送方式，你可能需要支付一定的運(yùn)費(fèi)。一些快遞公司可能會(huì)提供預(yù)付運(yùn)費(fèi)的服務(wù)，而另一些則可能需要你在收到貨物后付款。

4. 接收牛排：當(dāng)牛排到達(dá)中國(guó)時(shí)，你需要安排一個(gè)合適的地點(diǎn)來(lái)接收它們。你可以選擇一個(gè)靠近你住址的地方，以便方便地取貨。

5. 檢查牛排：在接收牛排時(shí)，請(qǐng)仔細(xì)檢查其外觀和質(zhì)量。如果有任何問(wèn)題，請(qǐng)立即與賣(mài)家聯(lián)系，以便可以為你提供幫助。

6. 烹飪牛排：將牛排放入烤箱或煎鍋中，根據(jù)所需的熟度進(jìn)行烹飪。一般來(lái)說(shuō)，牛排需要烤至中等熟度，大約為120-130攝氏度（250-256華氏度）。

7. 享用牛排：牛排烹飪完成后，你就可以享用美味的牛排了。你可以搭配你喜歡的醬料、蔬菜或面包一起食用。