農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率是指農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工后，轉(zhuǎn)化為成品的比例。計(jì)算方法如下：

1. 確定農(nóng)產(chǎn)品的原始產(chǎn)量和加工后的產(chǎn)量。例如，假設(shè)某農(nóng)產(chǎn)品的原始產(chǎn)量為100噸，加工后的產(chǎn)量為200噸。

2. 計(jì)算加工前后產(chǎn)量的比例，即加工轉(zhuǎn)化率。計(jì)算公式為：加工轉(zhuǎn)化率 = (加工后產(chǎn)量 / 原始產(chǎn)量) * 100%。

3. 將計(jì)算結(jié)果乘以100%，得到百分比形式的加工轉(zhuǎn)化率。例如，如果加工轉(zhuǎn)化率為50%，則表示農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工后，有一半的產(chǎn)品被轉(zhuǎn)化為了成品。