在濟南開店賺錢，選擇什么項目取決于多個因素，包括當?shù)厥袌鲂枨?、競爭狀況、個人興趣和專長、資金預算以及可持續(xù)性。以下是一些建議：

1. 餐飲業(yè)：濟南是一個美食之城，有很多特色小吃和地方菜系。可以考慮開設一家特色餐館、快餐店或者小吃車，如燒烤、火鍋、面館、餃子館等。

2. 咖啡廳/奶茶店：隨著人們生活水平的提高，對休閑飲品的需求也在增加?？梢蚤_設一家風格獨特的咖啡廳或奶茶店，提供高品質的飲品和舒適的環(huán)境。

3. 教育培訓：隨著人們對教育的重視，開設一個培訓班或者輔導班也是一個不錯的選擇?？梢允轻槍W生的課程輔導，也可以是成人職業(yè)技能培訓。

4. 美容美發(fā)：美容美發(fā)行業(yè)一直是個熱門行業(yè)，尤其是在女性消費者中。可以考慮開設一家專業(yè)的美容院或美發(fā)店。

5. 健身房/瑜伽館：隨著健康意識的提升，越來越多的人開始注重體育鍛煉?？梢蚤_設一家健身房或瑜伽館，提供健身指導和課程。

6. 兒童相關產(chǎn)業(yè)：兒童娛樂和教育市場潛力巨大，可以考慮開設一家兒童游樂場、親子餐廳或者兒童培訓機構。

7. 科技產(chǎn)品零售：隨著科技的發(fā)展，智能電子產(chǎn)品越來越受歡迎?？梢蚤_設一家電子產(chǎn)品零售店，銷售手機、電腦、智能家居設備等。

8. 文化創(chuàng)意產(chǎn)品：如果具備一定的設計能力，可以考慮開設一家文創(chuàng)產(chǎn)品店，銷售原創(chuàng)設計的文具、服飾、家居用品等。

9. 農(nóng)產(chǎn)品直銷：如果擁有農(nóng)場資源，可以考慮開設一家農(nóng)產(chǎn)品直銷店，直接從農(nóng)場到消費者，保證產(chǎn)品的新鮮度和品質。

10. 網(wǎng)絡服務：隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，提供網(wǎng)絡技術服務、網(wǎng)站建設、網(wǎng)絡營銷等服務也是不錯的選擇。

在選擇開店項目時，應該進行充分的市場調(diào)研，了解目標顧客群體的需求和偏好，同時考慮自己的興趣和專長，以及創(chuàng)業(yè)的風險承受能力。此外，還需要關注當?shù)氐恼邔蚝蜕虡I(yè)環(huán)境，確保所選項目符合當?shù)胤煞ㄒ?guī)的要求。