植物中存在多種酶，包括氧化還原酶、轉(zhuǎn)移酶、水解酶等。氧化還原酶和轉(zhuǎn)移酶在植物體內(nèi)起著重要的生理功能，如參與光合作用、呼吸作用和代謝過程等。

一般來說，植物中酶的活性水平與植物的生長狀態(tài)、環(huán)境條件等因素有關(guān)。對于特定的植物品種和生長階段，酶活性的正常范圍可能有所不同。因此，要確定植物中某種酶的活性是否正常，需要參考相關(guān)的文獻資料或?qū)嶒灁?shù)據(jù)。

例如，一些研究表明，植物中某些氧化還原酶的活性與植物的生長狀態(tài)和環(huán)境條件有關(guān)。當(dāng)植物處于適宜的生長狀態(tài)時，這些酶的活性較高；而當(dāng)植物受到環(huán)境壓力或疾病影響時，這些酶的活性可能會降低。

要確定植物中某種酶的活性是否正常，需要綜合考慮植物的生長狀態(tài)、環(huán)境條件以及相關(guān)研究數(shù)據(jù)。