在中國，想要找到臨期食品一手貨源，可以考慮以下幾個途徑：

1. 批發(fā)市場：江蘇的批發(fā)市場眾多，如南京、蘇州等地都有專門的批發(fā)市場，這些市場通常會有臨期商品處理。

2. 超市和商場：大型的連鎖超市或商場，在臨近保質期限時會進行清倉銷售，這是獲取臨期食品的好去處。

3. 網絡平臺：現在很多電商平臺也會銷售臨期食品，例如淘寶、京東、拼多多等。可以通過搜索關鍵詞“臨期食品”來尋找。

4. 社區(qū)團購：一些社區(qū)團購服務也會提供臨期食品的特價購買機會，可以關注一下當地的社區(qū)團購信息。

5. 直接聯系供應商：如果你有足夠的關系網，可以直接聯系食品生產商或者批發(fā)商，可能會提供臨期產品的直銷。

6. 關注食品展銷會：很多地區(qū)會定期舉辦食品展銷會，這些活動往往會集中展示大量的臨期食品，是尋找貨源的好機會。

7. 加入行業(yè)協會：有些地區(qū)會有專門的食品行業(yè)協會，加入這些協會可以幫助你更好地了解市場信息，找到合適的貨源。

由于食品安全問題日益受到重視，購買臨期食品需要格外小心，確保來源可靠，產品新鮮，并注意查看產品的生產日期、保質期等信息。同時，也要注意查看商家的評價和反饋，選擇信譽好的商家進行交易。