在中國(guó)，個(gè)人開運(yùn)費(fèi)稅需要遵循以下步驟：

1. 確定稅率：根據(jù)貨物的種類和價(jià)值，確定適用的增值稅率。目前，中國(guó)增值稅稅率分為三檔：13%、9%和6%。對(duì)于普通貨物，一般適用9%稅率；對(duì)于低值易耗品，適用6%稅率。

2. 計(jì)算稅額：根據(jù)貨物的價(jià)值和適用稅率，計(jì)算出應(yīng)繳納的增值稅額。例如，如果貨物價(jià)值為100元，適用9%稅率，則應(yīng)繳稅額為100元×9%=9元。

3. 開具發(fā)票：在購(gòu)買方付款時(shí)，向其開具增值稅專用發(fā)票或普通發(fā)票，注明貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等信息，并注明應(yīng)繳納的增值稅額。

4. 繳納稅款：將應(yīng)繳稅額計(jì)入貨物價(jià)格中，與貨款一同支付給賣方。

5. 申報(bào)納稅：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，向稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)應(yīng)繳納的稅款。

6. 繳納稅款：根據(jù)稅務(wù)機(jī)關(guān)的規(guī)定，通過(guò)銀行或其他方式繳納稅款。

7. 保存憑證：保留好發(fā)票、收據(jù)等相關(guān)憑證，以備查驗(yàn)。

需要注意的是，個(gè)人開運(yùn)費(fèi)稅的具體操作可能因地區(qū)和政策而有所不同，建議咨詢當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)關(guān)或?qū)I(yè)會(huì)計(jì)師了解具體情況。