食品配送通常屬于物流或供應鏈管理的一部分。它涉及到將食品從生產(chǎn)地、批發(fā)商或零售商運送到消費者手中的過程。這個過程可能包括運輸、倉儲、包裝和分發(fā)等多個環(huán)節(jié)。因此，食品配送可以被視為一種物流服務，旨在確保食品在正確的時間和地點到達消費者手中。