食品供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笍氖称吩系姆N植、養(yǎng)殖、加工到最終產(chǎn)品銷售的全過程。它包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

1. 原料供應(yīng)：這是整個(gè)供應(yīng)鏈的起點(diǎn)，主要包括農(nóng)產(chǎn)品、畜牧產(chǎn)品等食品原料的生產(chǎn)。

2. 加工生產(chǎn)：這是食品供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)，包括食品的加工、包裝、檢測(cè)等過程。

3. 物流配送：這是食品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的重要環(huán)節(jié)，包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等。

4. 銷售網(wǎng)絡(luò)：這是食品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的重要環(huán)節(jié)，包括超市、便利店、電商平臺(tái)等。

5. 售后服務(wù)：這是食品供應(yīng)鏈的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，包括退換貨、投訴處理等。

6. 食品安全監(jiān)管：這是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)，包括食品質(zhì)量檢測(cè)、食品安全法規(guī)執(zhí)行等。