存貨盤盈的賬務(wù)處理說法正確的是：

1. 確認(rèn)盤盈的存貨數(shù)量和價值。這是為了確定需要補(bǔ)繳的金額。

2. 根據(jù)企業(yè)會計準(zhǔn)則，對于盤盈的存貨，企業(yè)應(yīng)當(dāng)將其作為前期差錯進(jìn)行更正，并按照以下步驟進(jìn)行處理：

   • 計算盤盈存貨的賬面價值與實(shí)際成本之間的差額；
   • 如果盤盈的存貨屬于正常損耗，則將該差額計入當(dāng)期損益；
   • 如果盤盈的存貨屬于非正常損耗，則將該差額計入資產(chǎn)減值損失。

3. 最后，將盤盈存貨的實(shí)際價值與盤盈金額相加，得到最終需要補(bǔ)繳的金額。然后，將該金額計入當(dāng)期損益或資產(chǎn)減值損失。

需要注意的是，具體的賬務(wù)處理方式可能因企業(yè)的會計政策和具體業(yè)務(wù)情況而有所不同。在進(jìn)行存貨盤盈的賬務(wù)處理時，應(yīng)遵循企業(yè)會計準(zhǔn)則和相關(guān)法規(guī)的要求，確保賬務(wù)處理的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。