開設店鋪需要準備資金、選址、裝修、營業(yè)執(zhí)照等。具體分析如下：

1. 資金：確保有足夠的啟動資金，涵蓋租金押金、設備購置、原料購買、人員工資以及應急資金。

2. 選址：進行市場調研和商圈分析，選擇人流量大且目標顧客群體集中的地點。

3. 裝修：設計符合品牌形象和市場需求的店面布局及裝修風格，吸引顧客進店。

4. 營業(yè)執(zhí)照：辦理包括營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、稅務登記證在內的相關證件和執(zhí)照。

5. 人員：招募合適的員工，并進行必要的崗前培訓，確保服務質量。

6. 宣傳：制定開業(yè)前的宣傳計劃，通過線上線下渠道提高店鋪知名度。

7. 市場推廣：開展促銷活動或提供開業(yè)特惠，吸引首批顧客并收集反饋信息以優(yōu)化服務。