配送費通常是由商家承擔的。外賣平臺通過從商家訂單中抽取一定比例的費用來支付騎手的配送費，而這部分費用最終會轉(zhuǎn)嫁給消費者。

外賣平臺的商業(yè)模式?jīng)Q定了其需要從商家那里獲得一定的收入以維持運營。平臺通過收取一定比例的服務費或傭金來獲取利潤，而這些收入的一部分用于支付騎手的配送費。商家為了吸引顧客，可能會提供免配送費服務作為優(yōu)惠措施。免配送費會增加商家的成本負擔，因為商家需要自行承擔這些額外費用。