配送清單的保存期限不得少于六個(gè)月。
在食品供應(yīng)鏈管理中，配送清單作為記錄和跟蹤食品流通的重要工具，其保存期限直接關(guān)系到食品安全和追溯性。根據(jù)相關(guān)法規(guī)和實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，配送清單的保存期限至少需要達(dá)到六個(gè)月，以確保食品安全和有效管理。
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